2013. március 18., hétfő

Tejes pite zabpehellyel

Egyszerű, gyors és finom.
Kell ennél többet tudnia egy sütinek?

Mi kell hozzá?

 3 tojás
5 dkg cukor
5 dkg zabpehely
4 dl tej
15 dkg liszt
gyümölcs
csipet só


Hogyan készül?

A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a cukrot, és a sót.
Felöntjük a tejjel, majd belekeverjük a lisztet, és a zabpelyhet.
A piteformát kivajazzuk, kilisztezzük.
Bele a híg tészta!


170 °C-on  fél órát sül.
Tetejére mehet a porcukor, és készen van.

1 megjegyzés: